- 内容
- 南マグロ 大トロ 100g×1P
南マグロ 中トロ 100g×1P
南マグロ 赤身 100g×1P
化粧箱入 - 賞味期限
- 加工日から冷凍保存で14日
※解凍後は品質が低下しやすくなるためお早めにお召し上がりください。 - 保存方法
- -18℃以下で保存してください
- 原産地名
- <まぐろ>
ケープタウン沖 - 製造者
- 串木野市漁業協同組合
■天然モノの南マグロ使用
★濃厚な旨みの南マグロを堪能
南半球で獲れる天然の南マグロは“マグロの女王”と呼ばれています。マグロと言えば本マグロのイメージが強いですが、南マグロは本マグロより脂身がしつこくなく、ほのかな酸味と強い旨みは、食通を唸らせる味わいです。化粧箱入りですのでご贈答用にもおすすめです。
\食感や味の違いを楽しめる3つの部位/
【大トロ】わずかしか取れない希少部位で口に入れるととろけるような食感と濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。
【中トロ】脂身は本マグロよりしつこくなく、身のやわらかさと旨みのバランスが丁度良い部位です。
【赤身】ほのかな酸味とルビーのようなきれいな色合いで、さっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。
串木野市漁業組合は明治34年に創立し、世界各地の遠洋にて延縄漁(はえなわりょう)を展開しています。延縄漁にて獲れたてのまぐろを急速冷凍することで、まぐろ本来の美味しさを閉じ込め、その中でも選りすぐりの天然まぐろを使用した味わい深い逸品となっています。天然物でしか味わえない旨みと、とろける食感をお楽しみください。
*ご注意事項*
商品の発送開始は2026年11月10日を予定しています。
お届けまで日にちをいただく場合がございます。ご注文後のキャンセルはできません。あらかじめご了承ください。